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寧夏夜市ニンシャーイエシー
MRT中山駅から歩いて10分ほどの場所で６００メートルくらいの範囲内にある中規模の夜市です。沢山の人でにぎわっておりローカル感があります。
夜市の中に入っていくと臭豆腐の独特な臭いが凄く苦手です。お店の数メートル先から臭ってきます。その臭豆腐を娘は食べると張り切っています。
前に来た時に食べたら美味しかったんですって。それで他の人も道ずれとなり3人で食べていました。皆さんは好んで食べないと言っていました。
私は遠慮しました。豆腐を発酵させた臭豆腐。揚げるか茹でるかで食べやすさが異なるようです。
夜市での注意点
①生のフルーツはやめておこう
②現金払いのみが多い
③飲み物やお手拭きは持参しよう
④スリに気おつけよう
美味しく食べて楽しもう。
料理長胡椒蝦
エビを胡椒で味付けして鍋で炒めた人気メニュー。注文を受けてから活きエビを処理して調理するので鮮度抜群。
次回行くきかいがあれば食べてみたいですね。チョットお高め400元
沙拉船
ホットドックのようなものですが、生地を上げその中にサラダでキュウリ・ハム・トマトなど入れたものです。夜市では人気な食べ物のようです。
いかの姿揚げ。インパクトありますね。
寧夏夜市の様子 。牡蠣の台湾オムレツのお店見つからなかったんです。帰ってから調べたところ、露店ではなくちゃんとしたお店に入っていたようです。下調べがなってなかった。
寧夏夜市の様子