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度小月ドゥーシャウユェー
創業100年の老舗「度小月」
迪化街（ディーホァジェ）」は昔ながらの乾物屋やレトロな町並みをリノベしたカフェなどが並ぶ人気エリア。
「度小月」でランチをしてきました。
台南発祥の台湾小吃（台湾の屋台料理）を代表する一品「担仔麺」が有名な老舗レストランです。
1階部分。外にも席がありますが、通行人も多く落ち着かないのではないでしょうか？
1階の奥の方では度小月おなじみの担仔麺の実演調理が行われています。
2階の部分。1階部分とは感じが違くテーブルや椅子もレトロで可愛い。出窓には一人用の椅子が置かれています。
2階の部分の壁には多数の飾りがあります。
料理
担仔麺／タンツーめん 。小鉢の中にプリプリのエビ、その下に肉味噌とにんにくがのせてあり、小鉢じゃなくてもう少し大きい器でもいいんじゃないというほどとっても美味しい。癖になる味です。
スープを飲み干すと小鉢の底に絵が見えます。
揚げエビ巻き。魚のすり身と豚の脂を少々加えてカリッと揚げてあります。さび入りの醤油膏(トロリとした甘口醤油)に付けていただきます。
メニューブックは日本語表記があります
蓮のみとアスパラのXO炒め。どれもおいしかったです。
他の料理も食べてみたい美味しいだろうな。